酸奶蒸蛋糕(入口即化)

#晚餐•2017年5月29日##我的烘培之路～#几个小蛋糕+松饼拼的，上面还抹了点自制的百香果凝乳
松饼是用多出来的面糊做的，这次做的都好好看而且蓬松
果酱是用 3个自家种的好酸的百香果+水+糖+一个分离蛋黄时蛋黄破了的蛋 做的
酸奶是奶牛场自制的，很稠
蛋糕不蓬松，可能是因为蒸久了，而且水滴进去了
甜了点
没有玉米油，就用酸奶+黄油+水代替了
这是个生日蛋糕哦
还是好吃的

2017-05-29