笑小草119 做过 超级松软的奶香麻花 第一次试做,用方子食材一半的量。略为改动了一下高筋面粉200克低筋面粉50克黄油 35克感觉不错,蜂蜜我没加,(高温里对蜂蜜不利)炸麻花时一开始用大火,发现糊了,赶紧小火,慢慢炸,像炸油条一样,不着急,出来的成品还可以。口感纯正,奶香味足,用黄油香。 2017-05-30