2017·5端午节午餐桌

#2017·5端午节午餐桌#
黄酒·黄鱼·黄鳝·黄瓜·蛋黄   
“五月五，雄黄烧酒过端午”🎉🎉
清蒸黄鱼&麻香拌黄瓜&咸鸭蛋&高汤西蓝花&香爆蛏子
🎉为什么在端午节吃五黄?这是因为雄黄是一味中药，用雄黄末与菖蒲根屑入酒的雄黄酒有解毒杀菌之功效。
江南有谚语：“五月五，雄黄烧酒过端午”。民间也有：“饮了雄黄酒，百病都远走”的说法。而黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄瓜也是端午时节的当令食品。 #午餐•2017年5月30日##我家厨房就是这么美味##云厨房GEGE#

2017-05-30