璀璨大星空
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早餐-2017.5.31
#早餐-2017.5.31#早上好!松露蒸蛋、炝拌豆角、蒜香烤面包、杂粮粥、荔枝+樱桃。[玫瑰]附松露蒸蛋做法:1.黑松露去皮刨成末,加260g纯净水入冰箱泡一夜;2.磕3个鸡蛋(约130g),用蛋抽快速搅打均匀过滤;3.泡水的黑松露,微波30秒(冰箱取出太凉),连水带松露倒入鸡蛋里,加少许盐搅匀,盖耐高温保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔;4.水开上锅,蒸15分钟左右;5.取出淋生抽、香油即可。[玫瑰]附蒜香烤面包做法:1.取20g黄油微波40秒软化;2.加入蒜蓉、香菜碎、香葱碎、胡椒粒、少许盐搅匀成蒜蓉酱;3.面包切片,抹上蒜蓉酱;4.入烤箱200度10分钟左右。 #早餐•2017年5月31日#
2017-05-31