夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

两次都是这样，发酵到顶盖了但是烤完没有满模反而回缩了，刚烤完外皮是脆的，但放袋子密封保存后会变软，内部组织也是蜂窝状没有拉丝，而且还有一股怪味，不知道问题出在哪？郁闷死了

2017-05-31