青芥末酱苏打面包

#青芥末酱苏打面包#
请为我的脑洞点赞🙂
私自当作Paul Hollywood的"爱尔兰苏打面包"的变种🌝
还别说,我觉得味道真还可以的🌝
面粉40g,小苏打¼tsp,青芥末酱10g,水20g左右,白米醋1勺左右.
面粉和小苏打混合均匀,青芥末酱用水化开再加醋拌匀,液体加到干性材料里,拌匀入模395℉20-25min💃🏻材料里可以再加点盐调味~
图3有面包内部的样子🙆🏻
这次只做了一个小的试试味,所以也没有放全麦粉.感觉可以做个大的切片吃🤔

2017-06-02