淡奶油吐司--冷藏中种法

久违的大爆头，
揉主面团的时候害怕发不起来又加了点酵母。

面团有点多一个差不多160g，大概这个原因下部组织有点沉积(*´･ω･｀*)? #吐司#

2017-06-04