早餐•2017年6月5日

#早餐•2017年6月5日##春天就酱吃##香醋的四季物语#✌藜麦炒饭+火龙果✌
藜麦是中国营养学会评选的中国十大好谷物之一。
藜麦含蛋白质14.12%，其必需氨基酸构成与乳类相当，其中赖氨酸（限制氨基酸）是小麦、玉米的两倍以上。藜麦膳食纤维含量为7%，高于一般谷物。
藜麦还富含酚类、黄酮类、皂苷类、胆碱及植物甾醇等植物活性物质。长期食用藜麦有助于预防各种代谢性疾病，维持健康。

2017-06-05