百香果戚风蛋糕

昨天败了个心形模回来，也不知是多大滴。八寸的料倒进去到模具的一半。

百香果汁79克、蛋黄5个、白糖10克、油50克、面粉110克，蛋清5个、白糖50克。上火175下火165度，30分转上160下火160度6分钟。

口感细腻绵软、酸酸甜甜，挺好。

2017-06-05