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捕风的菊 做过

《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷

#早餐•2017年6月6日#第一次做蛋糕卷。
1.首先是因为烤箱尺寸问题没有买28*28金盘,现在的方型烤盘大概是23*24,所以烤好蛋糕卷比较厚。
2.表皮皱皱的,不知什么原因。
3.买来专门打奶油霜的淡奶油还有两个月就到期,不知道是不是这个原因,连开两袋都很快油水分离了,真让人生气。
4.只能只抹草莓酱,结果是最后一口吃完回味过甜了。
5.最后,卷的时候,跟卷寿司一样,压得太紧,结果成品整个体积都缩水了,卷完一看才想起来不改这么压的。
不过可以说又学会一样哦(⊙o⊙)哦(⊙o⊙)哦!

2017-06-06

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