白蛤豆腐青萝

#白蛤豆腐青萝#好好利用放假的最后几天疯玩，家里就成了旅店，回家睡觉起床疯玩。持续性的晚上十点以后才回家，对于老人家和小孩子家好是有点晚了。

该写的东西也没有写，都是每天晚上回家安顿好后，才开始补作业，恍如回到的初中时，夜晚做功课的感觉。

白蛤会过一下水，真的就是在开水里烫一下。
青萝卜要切很薄的片。
高汤放青萝卜至微微透明加豆腐和白蛤略煮即可。
我已经很长一段时间非常少用葱姜蒜了。所以这个我也没有放，出锅前至少稍微放了一点点味霖。但是要开盖大火煮去除处腥味。 #午餐•2017年6月6日#

2017-06-06