清炒西瓜皮

#小红尖椒通菜梗炒西瓜皮#
西瓜皮第二吃🙆🏻
这次用盐腌了一上午(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
瓜皮比昨天凉拌吃的时候更软了一些,确实比较适合用来炒菜~不过还是很爽脆的!而且接近果肉的那部分瓜皮还有西瓜自带的清甜香味,整道菜就是辣中带点微甜,但又还是十分清爽😆而且爽口的通菜梗真的好搭!本来是打算用沙茶酱炒通菜梗的,后来懒了就直接炒一起去了🙂沙茶酱等下次做啫啫煲再弄呗🌝
这种小红尖椒真的蛮辣嘴,我就放了一颗切开的🙈用油爆香之后下通菜梗翻炒,鸡粉和西瓜皮拌匀之后再入锅炒一下放盐炒匀就出锅了~不过还是出水略多🌝

烤了两个可颂吃,然而都是用的现成的千层酥皮🤷🏻‍♀️有一个因为没解冻好就卷,烤的时候直接变形了🙈但味道不错!皮还是很酥松的🌚

2017-06-07