老婆饼

油皮:中筋粉100g油20g糖15g水45g。
内馅:糯米粉60g椰蓉15g芝麻5g油30g糖31g水60g。
油酥:低筋粉60g 玉米油30g
全部使用玉米油，很酥，但是是油酥烧饼的感觉。长帝烤箱180度烤了半个小时，时间有点过了，馅子偏硬不够软糯。
第一次做，颜值还算满意，纪念下～

2017-06-07