ninikk 做过 肉松面包(冷藏中种) #午餐•2017年6月7日##接力自制幸福感#方子很好,冷藏发酵对上班族来说实在很方便,易于控制,面团手感特别好。就是主面团用25g糖就够了,可以保留做万用胚~ 2017-06-07