Aoni表示呵呵
做过
【健康零食】香蕉燕麦意式脆饼
#健康##烘焙##深夜#再次膜拜sunny!菜谱特别棒,一次就成功,做好就立马吃掉一根,嚼着很香。中间烤出橙子的香味非常诱人。面团加了15克椰糖和15克椰子油。
一开始干湿料混合的时候明显发干,面团根本不成型,急忙抓起橙子又挤了大概两大勺进去差不多。倒烤盘,洗手,按压成型,送进烤箱,回头来看菜谱发现sunny说了水量灵活调节,才松了口气。
好像面饼有点厚,第二张图是刚切开来的样子,是不是不够熟?
切的也有点宽了,比中指宽,所以后续烤了18分钟感觉还是里面发软。下次做再切薄点!
2017-06-07