一笑妈 做过 2017年06月07日 #午餐•2017年6月7日#不粘锅买很长时间都没开封,今天摊个蛋皮开开锅😋心得:1,尺寸26的锅,做2个蛋皮需要3个中号鸡蛋。电磁炉调到130度。2,水开后放蕨根粉,煮2,3分钟,关火焖到没有硬芯,过凉水。3,调料放的:葱+蒜+盐+糖+醋+酱香酱油(或生抽)+花椒油+熟芝麻。 2017-06-07