半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山进版

作为一个准高三享受最后一个高考假。
心情复杂。

海绵蛋糕底2蛋正好。
方模正好压了10个椭圆。
奶油奶酪部分做了40%的量。
也正好。

最后一共做了10个。

最后200度2分钟一下子没注意烤过了……
多了几分钟
结果上色超好看，但是基本上里面也很熟了…… #午餐•2017年6月8日##2017hhhhhhhhhh#

2017-06-08