三汁闷锅(黄记煌)

土豆，胡萝卜，藕片先在开水里煮半熟
鸡翅太大有点生，下次需要先两面煎黄弄到半熟到全熟再下焖锅
没有黄豆酱，放了一勺豆瓣酱一勺甜面酱。没有放辣椒粉辣椒油，点了一点点辣酱在配菜里拌匀

2017-06-09