酱牛肉

我这个是懒人版的。牛腱子泡几遍血水，焯一下，连同香料和水一起放进电饭锅。我家是福库，万能炖两次。再浸泡一夜。除了老师的调料，我加了蚝油和黄酱。

2017-06-09