铸铁锅腊肠煲仔饭

没买到油菜，放的西兰花，由于锅很深，口小，所以米有点深，菜也放的少，香菇多放好吃，也可以把香菇用水焯一下，米饭不要做的很厚，这样腊肠会觉得不够吃，淋的汤汁不要太多，这个饭不用特别咸，味道淡一点其实更好吃。记得汤汁倒上以后要焖一会儿。

2017-06-11