早餐•2017年6月12日

手撕饼+煮鸡蛋+枇杷露+枇杷。

枇杷果露做法：剥皮时把果肉放入盐水中浸泡，不然一会就变色了，这个小枇枇皮不好剥，不过味道比大枇杷好，剥完后盐水倒掉，用冷开水冲洗两遍，加入适量开水和冰糖放入蒸锅蒸，冰糖是估摸着放的，冰糖蒸化后搅拌喝水尝尝，如果偏酸再加点，蒸至枇杷沉下去关火（冷却后装瓶就是枇杷糖水），我是大火蒸二十分钟后打小火又蒸了四十分钟，稍冷后放入破壁机按果汁键，冰箱冷藏可以保存一个月左右。 #早餐•2017年6月12日##小添的早餐#

2017-06-12