日式拉面

这里有家拉面店叫ramen nagomi，面和汤底的用心程度完胜一兰和纽约任何拉面店，也让我们第一次认识到烧猪腩肉在拉面里比叉烧更出彩。所以这次在youtube上跟着cooking with the dog的视频一步一步认真的做完烧猪腩肉，慢煮冷却，高汤，溏心蛋，花了大半天的时候做了一碗赤味增拉面，真的特别好吃。应该给这碗拉面好好建一个菜谱的，可是在美国这里的房子太小不好折腾，马上回国了在家好好折腾折腾，就不用自己洗碗啦哈哈～ #晚餐•2017年6月12日##接力自制幸福感##喂胖他#

2017-06-12