香辣烧鸡爪

上色的时候基本上没颜色 不知道是不是冰糖还没煮够，后来加了点老抽上色，用的是啤酒，开始还担心啤酒味 煮开了并没有，只是咸淡没控制好 ，有点淡，后来又重新返炉 加了点蚝油和盐， 第一次尝试 味道还可以吧  #晚餐•2017年6月12日#

2017-06-12