软到不知所措的牛奶卷

第一次做，没有软到不可思议，可能是手套膜没出那么薄大的关系，第一次发酵三个小时只有两倍大不见再长就没再让发酵了，烤的有点过，揉面的时候是在锅里摔的😂因为没那么大的台面，摔的手不酸，扶锅的手倒是很酸😂😂😂手套膜出一点，因为宝宝要睡觉了就将就了，下次再接再厉，从揉面团发酵早上差不多十点到烤好下午差不多五点，好长时间啊

2017-06-13