平淡清风 做过 2017年06月14日 今天做了牛肉饼,事先准备不充分没有买到豆蔻粉和面包糠,所以豆蔻粉没放,面包糠用饼干碎代替了,炒完洋葱放凉,牛肉末里加入干罗勒碎、洋葱、鸡蛋、淀粉、拌匀,加入生抽、老抽、盐、料酒继续拌,往一个方向打到上劲,然后就可以做了,加了洋葱好香 2017-06-14