2017年06月15日

#晚餐•2017年6月15日#【鲜奶吐司】
啊呜的鲜奶吐司的方子，老面做的。
昨晚下班后做的，为了加快发酵，加了110克的老面+4克酵母。
手工揉+摔打三十多分钟，全程四个多小时，到晚上十一点🕚才收工
~~三能的吐司盒上色好像不行，如何解救？
求大神们指点🍞缺陷，并给出解决方案😘😘😘

2017-06-15