爱烘培的夏天
做过
2017年06月15日
一大早,小宝贝就打开冰箱,说怎么没有蛋糕.....妈妈当然知道你今天生日啦,那么重要怎会忘记呢?今天尝试地做了青柠乳酪蛋糕,按照老师的分量做了一个6寸的,只有抹面的奶油用到400ml,其余分量不变。蛋糕体多余的量就烤了2个纸杯蛋糕。
蛋糕体的味道要比戚风蛋糕更紧致,口感更厚重,加了奶酪的淡奶油也会变得厚重,没有纯淡奶油来得轻盈,总的来说还是蛮不错的! #晚餐•2017年6月15日#
2017-06-15