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<熊谷裕子>可可海绵蛋糕

让我非常惊艳的方子。打算做咸奶油蛋糕,所以选了这款方子做胚子。没放可可粉,做了原味的。分片的时候可以感觉到蛋糕体非常湿润,虽然不用一滴油,但是完全没有干的感觉。做花式蛋糕的基底完全没问题。

2017-06-15