麻薯夹心可可（抹茶）软欧

麻薯欧包
从早上忙到晚上 一不小心变成失败总结(/ω＼)
一不小心就做成挤挤包了 why(/ω＼)
包加黄油 麻薯加椰子油 淡淡椰子味(/ω＼) 但是麻薯超级好吃 热热的会拉丝
加了1.5倍麻薯 略多了下次正常量就行 自制蜜红豆 酒渍蔓越莓 巴旦木碎 巧克力碎 妥妥的甜了(/ω＼) 下次蔓越莓加35g足够 巧克力别加 每个包两勺蜜红豆更好
烤的时候没派石先预热了点黄豆 很好糊了满屋味道(/ω＼)
220度预热20min 烤箱热了 最下层放了大烤盘加热水 中层厚烤盘烤包 180度24min 15min的时候扯水盘 拿出来中间层没熟(/ω＼)
没办法加底火复烤了 包又瘪了(/ω＼)

看来下次要试试少加料 薄底烤盘烤包 小烤盘最下层加热水试试
有热水蒸汽包确实发的更好

记一次失败总结(/ω＼)
ps：难不成是呼唤我去买派石和石板嘛(；´Д`A #晚餐•2017年6月16日#

2017-06-16