肉桂面包卷

肉桂卷
对比了几个方子选择了这个
和学徒面包师里面的方子比较接近
不过糖的分量减少了许多
卷起来的时候没有刷黄油而是清水
所以没有想象中酥脆的感觉
但是健康度提高了许多
底部的肉桂糖烤出了焦焦的感觉
感觉很美 #晚餐•2017年6月18日##木蛋兔子的烘焙时光#

2017-06-18