6寸戚风蛋糕（2蛋）

#爱上每一天#
所有蛋糕中孩孩最爱戚风，以前做的都是君之的方子，六寸三蛋配方，做了几十次了，都很成功。
今天第一次做小至老师的两蛋方子，温度140℃，烤了45分钟，表层有微小裂纹，因着急出去，脱模不够完美，但不塌不缩，细腻蓬松，也非常棒，关键是还省鸡蛋。😊

2017-06-19