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早餐•2017年6月22日

酱香饼:炒酱,肉末随意、蒜泥30g、洋葱150g、豆瓣酱45g、五香粉3g、辣椒酱(粉)3g、蚝油1勺、甜面酱1勺、鸡精2小匙。
面饼,面粉300g,水192g、Bp3g、盐3g、混合后揉面到很软,醒面下剂子245g左右,擀圆形刷猪油(清油)洒调料粉(或不要调料粉)和芝麻平分6片,一个大片包圆,醒5一10分钟擀圆,预热电饼档280度刷油放饼两面焦黄后刷酱起锅。 #早餐•2017年6月22日#

2017-06-22