超轻松快速揉面法（后酵母静置法）

我又来交作业了，甜妈的方法果然好用，做了几次了，揉手套膜越来越觉得轻松了，之前做面包揉面揉的一点信心都没了，放弃手揉了差点心动买厨师机了！太感谢了！可是还是有点小问题请教甜妈，为什么每次我整形出来表面都不光滑呢？分面团的时候我手很轻，也盖了保鲜膜，表面并没有干燥可是就是弄不不光滑。😳@三友-甜妈

2017-06-23