Elaine的烘焙笔记 做过 蒜蓉蒸金针菇 方子很好,谢谢分享。蒜蓉油料+2克盐+5克糖化开,金针菇蒸8分钟,撇出汤汁调味+1铲子生抽+2.5克糖+少许蘑菇精+少许麻油。家里葱刚好用完,所以表面摆剁椒装饰味道很不错。 2017-06-23