酒酿发糕

纯酒酿发酵，口感好，酸酸甜甜香香，棒棒的，梅雨季节，早上用了大学30克自制酒酿跟40克面粉混合，盖好盖子，常温，晚上看不出明显动静，第二天早上稍微发了些，到了晚上发起来了，应为出去了下，九点半才回来，再加面粉水糖，放磨具搅拌均匀，早上六点起来一看发好了发好了，

2017-06-24