2017年06月24日

炎热的夏季，消暑最适合吃绿豆糕了。再加点蔓越莓干做馅料，酸甜可口。公公、女儿各一份，我也留几个。
做法：500克去皮绿豆洗净泡4小时，蒸熟大约30分钟。料理机打碎，加140克玉米油、100白糖炒至不沾锅为止。稍凉包馅成型，冷藏后食用效果更佳。
我用50克模具做了28个

2017-06-24