香煎三文鱼

#午餐•2017年6月24日##德国站#放入拍碎的蒜头，用橄榄油煎过几面，可用小勺子边淋蒜头油，将皮肉分离，中火慢煎，可盖锅盖，肉熟的差不多了可以先拿出来，之后把皮和蒜头煎脆，简单磨点粗盐胡椒粒，软嫩的鱼肉配上香脆的鱼皮和蒜头，好吃

2017-06-24