AriesXin
做过
甜玉米豆腐饼(素)丨健康·三餐
以后做的厨友,我有些建议:
1. 水会很多导致最后无法成型,可以把玉米粥煮成固体再和玉米混合
2. 或者滤掉豆腐的水
3. 或者冷藏成品,拿出来配热番茄酱汁
我选了3,配今晚发的另一个菜:摩洛哥蔬菜汤。汤味很浊(加了姜黄),配冰冰的,味道淡的豆腐饼正好
长得好像肉饼 #晚餐•2017年6月24日#
2017-06-24