酸奶面包(直接法、省时、超松软)

昨天晚上揉面放冰箱让它自己发酵了，没想到还蛮成功的，毕竟没有揉出手套膜，里面组织没那面绵密，但也拉丝了，面包体有点湿，大家做出来也湿吗？

2017-06-25