全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

#冷藏发酵 帕马森芝士罗勒番茄泥黑麦软欧#
不懂正经揉面做面包的人偶尔做个包也就是为了满足自己的脑洞口味🤣

冷藏发酵的方法参考的这个方子~可惜因为材料太多太重,面包基本上没有发起来😂

各种材料用量是根据一个外国食谱改的🌚

味道不错,最主要是风味浓郁!每一口都能吃到这几种材料的味道!而且因为它们超级搭,所以感觉口味混合得还蛮好的😄

看了好几个方子尝试学着给面包整形,但是因为没啥经验,也就差不多这样了🙈撒粉撒得有些厚了哈哈哈🤣还是第一次割包!用的剪刀和水果刀而已🙆🏻

一下子做了9个,先传些图,等一下再发个动态记录用量吧😆

2017-06-27