荷叶糯米蒸排骨

去赏荷，偷摘了新鲜荷叶的产物。
排骨用姜，生抽，盐，糖，醋，腌制过夜，糯米泡了八个小时。加了三个红枣，拌匀用新鲜荷叶包裹好。上高压锅蒸了一个小时。
不太好看，但是好吃。

2017-06-27