日食紀

红茶茶纯一包，加矿泉水搅匀，加入蜂蜜，柠檬片，薄荷叶子冲水后揉一下出香味后丢进去，最后加一把冰块，摇啊摇，倒入杯中，夏季清凉饮品—蜂蜜柠檬茶

其实茶饮料是个比较纠结的东西，好茶，往往体现在茶韵茶气上，少了一些茶叶的味道似的，品质劣一些的反倒一入口有茶叶味道，以上针对云南大叶种乔木古树茶，所以刚开始有点纠结，我喜欢的好茶，往往朋友初接触时觉得没什么茶的味道，喝着喝着才会觉得也说不出什么来就是还蛮好的感觉。

那么做饮品到底用什么茶呢，后来觉得对于好茶的标准不要太单一，单纯去喝茶，那自然偏爱古树茶就偏爱好了，做饮品只要不是农残超标的茶就好，以茶叶味道重一些的为主，各司其职，倒也恰当。

以前觉得自己可能没有办法喜欢年龄小的树的茶，喝了几次朋友给我的岩茶，眼花缭乱，后觉得各有各的好。

以前单丛就喜欢鸭屎香这个，后来断货，等待期间就喝蜜兰香，觉得也不错的。

喜欢茶的时候可能是因为某一款茶，而后走啊走的，认识了很多茶，交了很多茶友，开始了解茶山，了解茶器，可能已经没办法记得最初喜欢上茶的那一瞬间喝什么茶，但这一路走来，生活却变得极其有趣。

茶有茶道，香有香道，道可道，非常道，大道至简。

#晚餐•2017年6月27日#

2017-06-27