jun924 做过 皮塔饼 200克脱脂牛奶 8克酵母 6克盐 30克黑麦粉 270克高筋面粉 20克糖 12克黄油 15克熟亚麻籽 面包机揉26分钟发酵到2倍大后分成8个 擀薄 烤箱放抹油铸铁锅预热240度或250度 一个接一个烤 每个约2-3分钟 表面稍黄即可 每一个都鼓起来了 好开心 2017-06-28