fangxiaofang
做过
上海小馄饨
上周包的小馄饨,终于向样吃了一回~ 之前都是随便和菜啊汤啊一起煮的。超级迷你,因为我作死把方形馄饨皮切两半了,只能用一种独特的方法包,网上没有找到怎么用三角形皮的😂😅
味道还不错,很鲜~ 其实记忆中有一次我自己去姥姥家,姥姥包的馄饨超级好吃,鲜肉,梯形的皮卷一卷然后两端捏住,这次我也是按这种方法包的。当时姥姥用酱油醋香油葱花挑了个碗汁,我觉得超级无敌香,一直念念不忘啊。那大概是初中毕业的事情了。
还有就是永和的大馄饨,和妈妈在济南吃过,一份里面只有三个,但是超级无敌大馅儿~
然后就是吃得最多的吉祥馄饨啦,先是在日照和妈妈吃,我们都很喜欢,皮包馅儿大。去南大自主招生面试的时候在南大校园里还吃过,那里还可以加鸡毛菜,当时我都不知道什么是鸡毛菜,就加了尝尝。到北京之后,北大南门外,临着中关村外大街有一家,其实一共也没去过很多次,而且好像是大四才去的,但是真的好吃~😋 #晚餐•2017年6月29日#
2017-06-29