【耳光炒饭 & 烤茄子】

1.借用耳光炒饭的方法，只是没有虾，换成了家里剩下的香肠。
2.225g大米+1个咸鸭蛋+1个鸡蛋+2个泡发香菇+小根红萝卜+少许豌豆+8片广味香肠+少许鱼泉榨菜+少许自制肉松=4小碗成品
3.没放盐，盐味合适。
4.下次改进：炒之前只焯水了泡发香菇，却忘记给豌豆焯水，最后成品豌豆是生的。

2017-06-29