紫薯冰淇淋（福田淳子版本）

【紫薯冰淇淋】最开始用的这个蛋奶糊的方法，但因为家里没有高科技全靠纯手工所以口感不及上一个方子的顺滑😂 减糖量可以增大突显紫薯本身的甜味，紫薯泥过筛的经历简直往事不堪回首🙈 作为我踏上中华小当家之路后做的最累也是最有成就感的作品之一，而且也不算商店里常见口味的冰淇淋，成果还是很甜蜜的❤️ #甜点#

2017-06-30