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阿桑儿 做过

红枣银耳莲子羹

#晚餐•2017年6月30日##德国站#发现天气热了开始炖银耳冻冰箱,然后就降温了……这天气真难伺候,不爱莲子百合没有枸杞红枣(还有什么==)纯炖银耳出胶也是相当不错的,黑芝麻建议炒熟了最后跟糖蜂蜜一起放,否则放完黑芝麻加水再煮就会如图发黑,不够晶莹剔透。
炖银耳不要用隔水炖不要先放糖,浸泡换水时间够了以后冷水直接丢电饭煲开煮,煮完泡一段时间绝对浓稠得不行,灰常适合上班学习党~

2017-06-30