颜值控-做一朵开在碗里的花秋葵蒸水蛋

#晚餐•2017年7月2日#蛋液太白，加了滤镜☺心得：1，鸡蛋充分打散，加水后也多打打，搅均匀。
2，静置之前，可以过下筛网，大部分的泡泡都能滤掉。蒸碗里余下的泡用小勺子舀出，或者用厨房纸巾蘸下也行。
3，秋葵尽量平着放到蛋液表面。
4，水开后中火蒸7分钟，蒸的时间尽量别长，焖的时间长点没事儿。
5，图二是昨晚蒸的，没加滤镜。图三是我家院里种的秋葵，不知道秋葵怎么长的亲可以看看😝。有2种颜色，今早上摘的绿秋葵。

2017-07-02