闲时甜点 做过 懒汉免炒绿豆沙(绿豆糕) 今晚是减油版的(做了翻倍500g绿豆糕),比例如下:250g脱皮绿豆(因为我蒸好是有一点点点水分,绿豆比较软绵,所以油量适当减少)+25g黄油+25g玉米油+87.5g糖,每30g一个,做了40个,39个,剩下一个是不够30g的。老妈喜欢吃,我怕她三高,所以尽量减了点油 2017-07-02