Miss豆沙 做过 奶油焦糖酱 开封的淡奶油就像冰箱里的定时炸弹_(:з」∠)_ 用很大块的冰糖做的,忘记称了一切凭直觉😂还算成功,很香甜,确实是太妃糖的味道。下面是总结的小贴示:1. 稍微煮多一点的亲一开始一定要大火,不然会等到哭的。2. 淡奶油很快就沸 3. 要用稍微大些的汤锅,因为混合的时候会沸腾很高,我这个糖水估计只有锅的1/5高度 #香喷喷##小点心# 2017-07-03